Breaking News
Home / CASA E VIVERE / Alimenti biologici biologici e non biologici
organico vs non organico

Alimenti biologici biologici e non biologici

Quando sei al negozio di alimentari, può essere travolgente vedere il numero di articoli come prodotti biologici di marca. Dopo tutto, è molto meglio per te del cibo normale? Qual è la differenza tra articoli biologici e non biologici? Vediamo come questi prodotti alimentari possono differire e cosa puoi fare per fare scelte intelligenti per la tua famiglia durante le tue gare…. senza essere completamente sopraffatto!

organico vs non organico

Il cibo biologico non è una novità: dopotutto, l'Associazione per il commercio biologico ha osservato che nel 2019 le vendite di alimenti biologici sono ammontate a oltre $ 50 miliardi, rispetto ai 39 miliardi di dollari nel 2014. Per la maggior parte, la gente pensa che il cibo biologico sia migliore del cibo non biologico. organico in termini di come influenzano l'ambiente e che sono più sani degli alimenti che non sono biologici. Ma cosa significa quando un alimento è biologico?

Cosa sono gli alimenti biologici?

In sostanza, gli alimenti biologici sono stati coltivati ​​principalmente senza l'uso di pesticidi, prodotti chimici o altri prodotti chimici aggiunti. Inoltre, gli alimenti biologici non possono includere cose come coloranti artificiali o dolcificanti. I prodotti biologici popolari includono prodotti a base di carne, prodotti e persino alcuni cereali! La ricerca mostra che il consumo di alimenti biologici può effettivamente fornire più contenuti nutrizionali rispetto al cibo normale, ma questi fattori possono variare a seconda di come il cibo viene coltivato e gestito.

Vuoto

Uno studio, in particolare, ha mostrato un aumento di quasi il 70% degli antiossidanti negli alimenti coltivati ​​e consumati che erano biologici, nonché livelli più alti di micronutrienti come la vitamina C! Tuttavia, la maggior parte delle prove disponibili oggi non dice se gli alimenti biologici siano effettivamente più ricchi di nutrienti rispetto alle loro controparti non biologiche. Detto questo, sii consapevole di ciò che è importante per te quando si tratta di freschezza.

Secondo il gruppo di lavoro ambientale, alcuni tipi di frutta e verdura sono più inclini all'uso di pesticidi, tra cui pesche, uva, spinaci, fragole, patate, cetrioli, peperoni e Pomodori ciliegini. Se scegli come target organico, questi sono i migliori da cercare!

Cosa sono gli alimenti non biologici?

All'altra estremità dello spettro, hai prodotti non biologici. Questi alimenti generalmente usano un certo tipo di pesticidi o altri prodotti chimici durante il processo di produzione e possono anche essere modificati durante la produzione. Certamente, usare questi metodi per coltivare il cibo può aiutare a limitare i batteri che potrebbero apparire. Gli articoli non biologici sono generalmente molto più economici dei prodotti biologici. D'altra parte, non sappiamo se ci siano effetti collaterali a lungo termine derivanti dal consumo di sostanze chimiche che potrebbero essere utilizzate su alimenti non biologici. Il più delle volte, questi elementi non avranno la densità nutritiva che trovi negli alimenti biologici.

Vuoto

Alcuni degli alimenti che trovi sugli scaffali fanno parte di "Clean 15". Questi alimenti sono generalmente poveri di sostanze chimiche e pesticidi. Questi sono anche gli articoli che puoi ottenere non biologici se lo desideri. Questi includono patate dolci, avocado, pompelmo, mango, funghi, ananas, cipolle e asparagi, solo per citarne alcuni.

Biologico vs. non biologico

Decidere i prodotti può essere complicato quando si tratta di prodotti biologici rispetto a prodotti non biologici. Tieni presente che ci sono altri prodotti nel negozio che porteranno anche queste etichette. Questi prodotti possono includere articoli come uova, carne e latte! Puoi trovare versioni biologiche e non biologiche di manzo, maiale, latticini e pollo. Molte persone amano evitare ormoni o antibiotici che avrebbero potuto essere somministrati agli animali prima della produzione usando la via organica.

Vuoto

Quando decidi tra cibo biologico e non biologico per il tuo prossimo viaggio al negozio di alimentari, ricorda che ci sono prodotti sugli scaffali che dicono che sono biologici … e sono ancora molto malsani per te. Ad esempio, biscotti o gelati. Solo perché un prodotto dice che è biologico non significa che abbia meno calorie! Alcuni di questi articoli possono contenere anche più calorie e grassi rispetto alle loro controparti non biologiche. Fai attenzione a ciò che ottieni prima di aggiungerlo al carrello della spesa.

In conclusione

Sia che tu diventi biologico, aggiungi prodotti regolari o semplicemente spazzi gli scaffali e le navate laterali per vedere cosa sarebbe meglio per te e la tua famiglia, tieni a mente alcune cose:

  • se andare organico o non biologico
  • lava la frutta e la verdura prima di consumarle,
  • raccogliere i prodotti quando sono di stagione – questo assicurerà che siano il più freschi possibile!

Infine, assicurati di controllare le etichette degli alimenti (per gli articoli confezionati) e leggi l'elenco degli ingredienti. Solo perché qualcosa è elencato come biologico non significa che non sia pieno di additivi inutili o tonnellate di zucchero extra. Fai le tue ricerche, leggi le tue etichette e decidi cosa è meglio per te e la tua famiglia!

Altri articoli utili:

Check Also

Qualunque cosa dicano delle decorazioni per la doccia da sposa, l'arredamento rustico fai-da-te è assolutamente sbagliato … Ed ecco perché 26 # docce da sposa # arredamento …

Qualunque cosa dicano delle decorazioni per la doccia da sposa, l'arredamento rustico fai-da-te è assolutamente …

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *